Dienstag, 21. September 2021 Haferbuletten mit Rosmarinsoße und Kartoffel-Wirsing-Gemüse stehen für heute auf der Mittagstischkarte vom Café Riptide. Um den Mittagstisch im Riptide überhaupt ausprobieren zu können, muss ich Urlaub…
Mehr lesen#167 Sommerfrische
Donnerstag, 12. August 2021 Und plötzlich kehrt dieser ansonsten katastrophale Sommer als er selbst nach Braunschweig zurück. Morgens noch Scheiben freikratzen, nachmittags unter sengender Sonne durchs Magniviertel schlendern, damit rechnet…
Mehr lesen#166 Zwischen Tischen zischen
Dienstag, 20. Juli 2021 Ein neuer Magniviertel-Nachbar des Café Riptide liegt, von der Innenstadt aus gegangen, quasi auf dem Weg: Die Braunschweiger Abteilung des Wolfsburger Tattoostudios Culture Shocks residiert mittlerweile…
Mehr lesen#165 Alles wieder offen
Dienstag, 9. Juni 2021 Vor einem Jahr ging das Riptide an seinem neuen Standort hier im Magniviertel an den Start. Und in diesem Jahr öffnete es überhaupt erst vor genau…
Mehr lesen#164 Silberstreif am Ende des Horizonts
Mittwoch, 19. Mai 2021 Da brennt wieder Licht am Tunnel: Zum 1. Juni kündigt Chris an, dass das Riptide seinen Betrieb wieder aufnimmt. Als letztes der vier Gastronomieetablissements am Magnikirchplatz,…
Mehr lesen#163 804 zu 832 und steigend
Mittwoch, 14. April 2021 Außer der Reihe öffnet Chris mir heute die Tür zum Riptide. Während der Pandemie ist das Café nur – also immerhin! – samstags zwischen 16 und…
Mehr lesen#162 Sei da Puls
Freitag, 12. März 2021 Flap rumort in dem Raum hinter der Theke, neben der Küche. Von vor der Theke aus kann ich ihn nicht sehen, aber ich höre elektrisches Werkzeug…
Mehr lesen#161 Gespräch mit einer blau-violetten Person
Samstag, 13. Februar 2021 Und immer noch hat das Riptide ausschließlich samstags von 16 bis 19 Uhr geöffnet, damit man dort seine bestellten Platten und Burger abholen kann. Bei mir…
Mehr lesen#160 Pure Vernunft darf auch mal siegen
Samstag, 16. Januar 2021 Dies ist der erste Arbeitstag für Chris in diesem neuen Jahr, oder besser gesagt: der erste Öffnungstag für das Café Riptide, denn untätig war Chris seit…
Mehr lesen#159 Sankt Riptide
Freitag, 4. Dezember 2020 Das Magniviertel ist festlich geschmückt, es ist Adventszeit, es geht auf Nikolaus zu, quer zwischen Häusern aufgespannte Lichterketten erhellen die Straßen, mit Kugeln, Tand und Tinnef…
Mehr lesen#158 Großmutters Haus
Samstag, 14. November 2020 Das Café Riptide ist ein Vorbild, es selbst so sehr wie seine Gäste. In diesem November ist tatsächlich das eingetreten, vor dem Experten bereits vor einem…
Mehr lesen#157 Unter einem bleigrauen Himmel
Donnerstag, 8. Oktober 2020 Die erste Veranstaltung im neuen Riptide steht an! Man würde sich nur dann noch mehr darüber freuen, wenn die allgemeine Hintergrundsituation angenehmer wäre. Aber dennoch: Hardy…
Mehr lesen