Dienstag, 29. März 2022 Urlaub, immerhin zwei Tage, und endlich wieder die Gelegenheit, den sagenhaften Mittagstisch im Riptide wahrzunehmen. Für heute stehen Tortelloni in Weißweinsoße mit grünem Spargel, Tomaten und…
Mehr lesen#173 Der Koch ist hübsch vakant
Donnerstag, 24. Februar 2022 Den internationalen EBM-Day kann man am besten nutzen, indem man ihn in einem Plattenladen verbringt. Auch, wenn man aktuell keine EBM-Platten erwerben möchte, stattdessen spreche ich…
Mehr lesen#172 Hex hex
Donnerstag, 20. Januar 2022 Wer sagt‘s denn, der erste Schnee des Jahres noch vor Weihnachten! Und nach den ersten Schneeglöckchen, die hab ich vorgestern in Riddagshausen entdeckt, ich dachte zuerst,…
Mehr lesen#171 Loslassen!
Donnerstag, 23. Dezember 2021 Was für ein Jahr! Eine Art 2020b oder so. Viele empfanden 2021 vor allem zum Ende hin als furchtbar, ein in die Länge gestreckter Albtraum, kein…
Mehr lesen#170 Auseinandersetzungsbeteiligter
Donnerstag, 25. November 2021 Längst ist das Riptide so lang neu im Magniviertel beheimatet, dass es schon wieder jüngere neue Nachbarn gibt: Da, wo früher das House Of Sweets residierte,…
Mehr lesen#169 Permanent temporär
Donnerstag, 14. Oktober 2021 Ein neuer Nachbar vom Café Riptide im Magniviertel hat eine widersprüchliche Eigenschaft: Er ist zwar permanent da, aber das nur temporär. Jeden Donnerstag bauen nämlich Marketender…
Mehr lesen#168 Die Politik des Tanzens
Dienstag, 21. September 2021 Haferbuletten mit Rosmarinsoße und Kartoffel-Wirsing-Gemüse stehen für heute auf der Mittagstischkarte vom Café Riptide. Um den Mittagstisch im Riptide überhaupt ausprobieren zu können, muss ich Urlaub…
Mehr lesen#167 Sommerfrische
Donnerstag, 12. August 2021 Und plötzlich kehrt dieser ansonsten katastrophale Sommer als er selbst nach Braunschweig zurück. Morgens noch Scheiben freikratzen, nachmittags unter sengender Sonne durchs Magniviertel schlendern, damit rechnet…
Mehr lesen#166 Zwischen Tischen zischen
Dienstag, 20. Juli 2021 Ein neuer Magniviertel-Nachbar des Café Riptide liegt, von der Innenstadt aus gegangen, quasi auf dem Weg: Die Braunschweiger Abteilung des Wolfsburger Tattoostudios Culture Shocks residiert mittlerweile…
Mehr lesen#165 Alles wieder offen
Dienstag, 9. Juni 2021 Vor einem Jahr ging das Riptide an seinem neuen Standort hier im Magniviertel an den Start. Und in diesem Jahr öffnete es überhaupt erst vor genau…
Mehr lesen#164 Silberstreif am Ende des Horizonts
Mittwoch, 19. Mai 2021 Da brennt wieder Licht am Tunnel: Zum 1. Juni kündigt Chris an, dass das Riptide seinen Betrieb wieder aufnimmt. Als letztes der vier Gastronomieetablissements am Magnikirchplatz,…
Mehr lesen#163 804 zu 832 und steigend
Mittwoch, 14. April 2021 Außer der Reihe öffnet Chris mir heute die Tür zum Riptide. Während der Pandemie ist das Café nur – also immerhin! – samstags zwischen 16 und…
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